De boterham zit diep in de eetcultuur van Nederland geworteld. Af en toe een boterham is niet erg, maar kies dan wel volkoren. Toch is het goed om meer afwisselend te eten omdat brood toch een bron is van snelle koolhydraten. Begin met het thuis maken van gezonde lunches om mee te nemen naar het werk. En nee, dit hoeft absoluut geen tijdrovende klus te zijn. Je zult zien dat er een hoop lekkere, gezonde recepten zijn die je heel gemakkelijk kunt maken! Kies bijvoorbeeld voor een gezond belegde wrap, of een salade en kleed het aan op de manier wat jij lekker vindt. Of maak een grote pan met wokgroentes, rijst en kip en vries het in porties in voor andere dagen. En tuurlijk, geef je zelf ook een dag in de week om wél dat lekkere broodje uit de kantine te halen. Het moet wel leuk blijven.
Lunch
12:00 - 13:00
De boterham zit diep in de eetcultuur van Nederland geworteld. Af en toe een boterham is niet erg, maar kies dan wel volkoren. Toch is het goed om meer afwisselend te eten omdat brood toch een bron is van snelle koolhydraten. Begin met het thuis maken van gezonde lunches om mee te nemen naar het werk. En nee, dit hoeft absoluut geen tijdrovende klus te zijn. Je zult zien dat er een hoop lekkere, gezonde recepten zijn die je heel gemakkelijk kunt maken! Kies bijvoorbeeld voor een gezond belegde wrap, of een salade en kleed het aan op de manier wat jij lekker vindt. Of maak een grote pan met wokgroentes, rijst en kip en vries het in porties in voor andere dagen. En tuurlijk, geef je zelf ook een dag in de week om wél dat lekkere broodje uit de kantine te halen. Het moet wel leuk blijven.
Onderdeel van de Andis Routine Rebus
Makkelijke recepten...
Het gaat erom wat bij je past. Soms heb je wat meer tijd en soms wat minder. Onderstaande lunchtips zitten boordevol goede voedingsstoffen als vitaminen, mineralen en vezels en eiwitten die ervoor zorgen dat jij tot 15.30 ( ‘t moment voor een tussendoortje/snack ) verzadigd bent en je niet tussendoor gaat zitten snoepen.
Magere Tonijnsalade
Magere Tonijnsalade Ingrediënten 75 gram magere kwark 1 bakje huten kase 2 blikjes tonijn op water 1 gele paprika 3 medium augurken 1 appel 1
Vega lente salade
Vega Lente Salade Ingrediënten 4 pers.: 2 avocados 200 gram feta of witte kaas 1 rode ui 2 rode paprika’s, 1 gele paprika 400 gram
Vegan mealprep
Vegan mealprep Ingrediënten voor 4 porties: 2 kleine broccoli (in roosjes) 1 bloemkool 200 gram haricot verts 400 gram vegan kipstukjes scheutje ketjap manis 2
Courgetti met saus van Feta & Roma tomaatjes
Courgetti met saus van Feta & Roma tomaatjes Ingrediënten 2 courgettes 200 gram feta of 250 gr witte kaas 1 kleine ui 3 tenen knoflook
Regenboog Wraps
Regenboog Wraps Ingrediënten 4x Rode bieten wraps 200 gr Kipfilet of Vegan kipstukjes 1 kleine ui 1 teen knoflook 1 grote winterpeen 1 rode paprika
Smoked Chickpeas
Smoked Chickpeas Wat heb je nodig? o 400 gram kikkererwten o 1 eetlepel olijfolie o 1,5 theelepel gerookte paprikapoeder o 1 theelepel gemalen komijnpoeder o
